Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex 2024 состоится в 29-й раз в Москве, ЦВК «Экспоцентр» 19–22 марта 2024 г.
ПАО «ПЕНЗМАШ» приглашает посетить наш стенд 22А30 во 2 зале 2 павильона.
В экспозиции, кроме уже известных потребителям моделей оборудования для хлебопекарного производства: машин тестомесильных ТММ140.2 , ТММ 03 , машины для просеивания муки МПМ-800М, шкафа сушильного ШС-1, будет представлена новинка; тестомесильная машина ТММ-40, с объемом дежи 40 литров.
Двухскоростная тестомесильная машина ТММ-40 предназначена для порционного замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% во вращающейся деже вместимостью 40 литров.
ТММ-40 рекомендованы для использования в мини-пекарнях и на собственном хлебобулочном (кондитерском) производстве супермаркетов и небольших кафетериев.